Parutions janvier à juillet 08

Nouvelles parutions - juillet 2008

Nouvelle parution - juin 2008

Créateur / Créatrice de vêtements CFC

Nouvelles parutions et rééditions - avril / mai 2008

Agent / Agente d'exploitation CFC

Dépliant 8 pages, CHF 4.00, No d'article DE2-3070 (1 ex.) / CHF 100.00, No d'article DP2-3070 (50 ex.)

Nouveau venu en Suisse romande, le CFC d'agent ou d'agente d'exploitation permet d'acquérir une formation polyvalente dans l'entretien, le nettoyage et la réparation de bâtiments ou de constructions extérieures.
Employés majoritairement par les services publics, les agents d'exploitation peuvent travailler dans des immeubles locatifs, dans des services de conciergerie ou dans des administrations publiques. Ils peuvent aussi être employés par des entreprises privées en vue du maintien et de l'entretien d'un site en particulier.

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www.shop.csfo.ch ou tél. 0848 999 002

Diététicien / Diététicienne HES

Dépliant 8 pages, CHF 4.00, No d'article DE2-3081 (1 ex.) / CHF 100.00, No d'article DP2-3081 (50 ex.). 2e édition retravaillée

Spécialistes de l'alimentation, les diététiciens et diététiciennes s'occupent de patients souffrant de problèmes nutritionnels ou de troubles de l'alimentation. Ces professionnels sont principalement employés par les hôpitaux ou exercent en tant qu'indépendants dans leur cabinet privé. Avec l'évolution des modes de vie et la diversification des produits alimentaires sur le marché, la profession connaît de nouveaux développements dans la restauration collective, dans l'industrie alimentaire, ainsi que dans la prévention de la santé.

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Créateur / Créatrice de vêtements CFC

Dépliant 8 pages, CHF 4.00, No d'article FE2-3059 (1 ex.) / CHF 100.00, No d'article FB2-3059 (50 ex.). Egalement disponible en allemand

Prise de mesures, patron, coupe, montage et couture des différentes pièces du vêtement avant de procéder aux finitions… Avec minutie, les créateurs de vêtements fabriquent du sur mesure et des pièces de prêt-à-porter souvent uniques. Avec l'évolution des machines et la délocalisation de nombreuses productions à l'étranger, les métiers de la mode ont dû s'adapter au marché. Tremplin vers d'autres écoles, l'obtention du CFC permet de poursuivre sa formation dans le stylisme, dans la vente ou dans les techniques industrielles de la mode.

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Catalogue 08|09

Catalogue gratuit, No d'article FL2-3023

Le catalogue 08|09 réunit pour la première fois l'offre des éditions du CSFO, ainsi que de différentes productions documentaires, dans les domaines de la formation professionnelle et de l'orientation professionnelle, universitaire et de carrière. Instrument de référence, il fait l'inventaire structuré de la documentation disponible : choix professionnel, formation professionnelle, formation universitaire, professions réparties selon 22 domaines, planification de carrière ou encore outils de travail pour spécialistes…

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InfOP - Collection complète 2008

600 pages, feuilles A4, CHF 260.00, No d'article IOP2-1000

Avec 600 fiches détaillées sur les professions, présentées par ordre alphabétique, la collection InfOP propose un descriptif de chaque profession, suivi d'informations sur la formation, les qualités requises, les perspectives professionnelles, les professions voisines ainsi que les adresses utiles. Un index alphabétique et systématique (Swissdoc) accompagne les fiches, qui peuvent également être consultées en ligne sur www.orientation.ch/professions.

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InfOP - Cahiers thématiques 2008

25 cahiers thématiques (collection complète), CHF 150.00, No d'article IOP2-2000 / Cahiers séparés, CHF 6.00 le cahier

Les cahiers thématiques regroupent les fiches InfOP par domaines professionnels. La collection se décline en 25 cahiers. Organisé par niveaux de formation, chaque cahier permet à la fois d'obtenir un panorama des professions possibles dans le domaine et de trouver une information précise concernant l'une ou l'autre profession. Les fiches InfOP peuvent également être consultées en ligne sur www.orientation.ch/professions.

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Dessinateur-constructeur industriel / Dessinatrice-constructrice industrielle CFC

Brochure 16 pages, CHF 9.00, No d'article BB2-3088

Actifs dans la planification technique, les dessinateurs-constructeurs industriels (anciennement constructeurs) travaillent en étroite collaboration avec les ingénieurs et les services de développement dans l'élaboration et la production industrielle de pièces détachées et de divers outils ou composants. Ils peuvent être employés par des entreprises, des bureaux d'ingénieurs ou des départements techniques et effectuent souvent leur travail à l'aide de logiciels de CAO ou DAO.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière CFC, Assistant / Assistante en boucherie et charcuterie AFP

Dépliant 8 pages, CHF 4.00, No d'article FE2-3065 (1 ex.) / CHF 100.00, No d'article FB2-3065 (50 ex.)

Selon leur spécialisation, les bouchers-charcutiers peuvent s'orienter plutôt vers la production, la transformation ou la commercialisation de la viande. Travailler avec des denrées alimentaires, la viande en particulier, demande de faire attention à l'hygiène. Au terme de leur formation, les bouchers-charcutiers et les assistants en boucherie et charcuterie peuvent travailler dans une boucherie traditionnelle, une entreprise industrielle ou un service traiteur par exemple.

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Gestionnaire du commerce de détail (économie carnée) CFC, Assistant / assistante du commerce de détail (économie carnée) AFP

Dépliant 8 pages, CHF 4.00, No d'article FE2-3066 (1 ex.) / CHF 100.00, No d'article FB2-3066 (50 ex.)

En contact direct avec la clientèle qu'ils servent et conseillent, les gestionnaires du commerce de détail en économie carnée préparent les produits tels que sandwiches et canapés, confectionnent les plateaux de charcuterie et s'occupent de la décoration du magasin et des commandes. Au terme de leur formation, les assistants et les gestionnaires du commerce de détail peuvent travailler dans une boucherie traditionnelle ou au service traiteur dans un grand magasin.

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